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    Götz Bury

    Groß-Siegharts, Kunstfabrik Groß Siegharts
    • Götz Bury Götz Bury © Götz Bury

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    Beschreibung

    Götz Bury richtet in der Kunstfabrik Groß Siegharts eine exquisite WunderSpeiseKammer ein. Einem handverlesenen Publikum soll ein raffiniertes Schaubuffet serviert werden, das über alle Voraussetzungen verfügt, in wirklich pompösem Rahmen präsentiert zu werden. Denn mit solcher Pracht werden üblicherweise Gäste geehrt, die sich ganz am Ende der Nahrungskette befinden.
    Allerdings zeigt dieses Gastmahl Besonderheiten, die eventuell erst auf den zweiten Blick ins Auge fallen. So ist die ganze Pracht weniger dem Einsatz von Gold und Silber geschuldet, als vielmehr der Umwidmung von gewöhnlichem Nirosta-Küchengerät. Der pompöse Auftritt erweist sich als eine Art des Recyclings, bei der vorwiegend in Großküchen anfallender Edelstahlschrott galagerecht neuinterpretiert wird.

    Eigenschaften

    Informationen bei

    Kunstfabrik Groß Siegharts

    Kunstfabrik Groß Siegharts

    Karlsteiner Strasse 4
    3812 Groß-Siegharts

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    Quelle: Kunstfabrik Groß Siegharts
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